Sortieren

Auf unserer computergesteuerten Sortieranlage ist es möglich, genau nach Gewicht zu sortieren. Unabhängig davon, ob es sich um ganze Fische oder Filets in frischem oder gefrorenem Zustand handelt. Dadurch kann ein einheitliches Produkt in Bezug auf das Gewicht angeboten werden. Der Fisch wird nach Ihren Wünschen weiterverarbeitet und verpackt. Mithilfe unserer Sortieranlage können wir Ihnen Ihr Produkt in bis zu neun Sortierungen liefern. Und das bis aufs Gramm genau.